产品追溯体系建设以追溯管理数据中心的大数据平台，批零市场流通节点为终端，流通主体实名管理、远程视频监控、质量检测准入为支撑，形成来源可溯、去向可追、责任可究的追溯管理机制和市场监管体系，提高食品安全和公共服务水平，营造安全放心消费环境。
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产品追溯体系包括原料管理、生产管理、赋码管理、仓库管理、分销管理、防伪管理、防窜管理、消费管理、权限管理等9大功能模块。
1、原料管理(产品追溯体系)
包括原料采购、检验、原料追溯、仓储与供应商等模块
2、生产管理(产品追溯体系)
包括生产计划、生产指令、生产投料、生产质检等模块
3、赋码管理(产品追溯体系)
包括生产赋码管理、入库赋码管理等模块
4、仓库管理(产品追溯体系)
包括仓库/库位管理、库存管理、库内管理、库存报警等模块
5、分销管理(产品追溯体系)
包括经销商管理、分销区域管理、帮助企业实现分销的渠道管理已经分销的流向管理
6、防伪管理(产品追溯体系)
查询管理、语音管理、短信管理、防伪查询等模块
7、防窜货管理(产品追溯体系)
防窜货查询、放窜产品定义、防窜统计等模块
8、消费管理(产品追溯体系)
通过消费者注册成为会员的方式，加强企业与消费者的沟通与交流;通过对消费者进行积分、兑换礼品、抽奖等方式，使企业能够及时掌握产品的市场情况，收集产品相关防伪、防窜数据。包括基本信息、抽奖查询、兑换礼品等功能模块
9、权限管理(产品追溯体系)
包括角色管理、权限管理、用户管理等模块
平台将完善追溯数据信息共享交换机制，逐步推进信息开放共享和资源整合，将市级追溯管理平台打造成跨部门、跨环节追溯信息互联互通的统一通道;开通统一的公共服务窗口，面向社会公众提供追溯信息一站式查询服务。如果你想了解更多的产品追溯体系、产品追溯体系建设、产品追溯体系平台可看帖头。